El evento tendrá lugar frente a la sede de la Sociedad Española de Balcarce, en el Bv. Aristóbulo del Valle, en la cuadra que va desde la calle 14 a la calle 16.
A esta realización concurrirán ferias de Mar del Plata, Cmte. Nicanor Otamendi, Miramar, Tandil y Lamadrid. Los feriantes comercializarán productos agroecológicos y también tendrá un stand el Centro de día “Arco Iris”.
El encuentro dirigido a toda la comunidad, tiene por objetivo promover la vida saludable a través de diversos stands con productos agroecológicos. Por ello, participarán más de diez ferias agroecológicas de la zona, habrá charlas para toda la comunidad, feria de artesanos con materiales reciclables y diferentes espectáculos musicales. Además, la feria va articular con la institución de Centro de Día Arco Iris, donde tendrá un stand con los productos que realizan los chicos y un buffet para su colaboración.
Ramona Palmieri, Técnica de Pro Huerta Balcarce, sostuvo “el INTA apoya este tipo de emprendimientos porque la idea es que los productores que participan de esta feria puedan mejorar el producto, que tengan un valor agregado que los diferencie del resto de los productos que uno puede llegar a encontrar en un supermercado”.
Del mismo modo, la especialista explicó que se tratan de una producción propia donde los participantes son capacitados en su la elaboración. En este sentido, agregó “se realizan proyectos a través del INTA donde se los articula con otras instituciones, como por ejemplo el INTI que los ayuda a mejorar esos productos y lograr la diferencia. Esto se basa a lo que es la reglamentación del código alimentario argentino y cuentan con todos los cursos necesarios para poder estar vendiendo sus productos”.
Por su parte, Carlos Muñoz Subsecretario de Producción y Empleo de la municipalidad del partido de Balcarce, expresó “realmente lo vivimos con un gran orgullo porque esta feria necesitaba un poco de impulso. Decidimos convocar, junto con el INTA, una mesa local de agricultura familiar a través de lo cual se diseñó la participación de los diferentes actores y logramos darle un nuevo impulso, un reposicionamiento, un nuevo lugar donde desarrollar la actividad y se consiguieron nuevos stands. Además los feriantes fueron capacitados, se trabajó mucho sobre los productos y cómo fortalecer al emprendimiento”.
Programa
• 09:00 h: Recepción de los feriantes y apertura al público para la venta de productos
• 10:00 h: Desayuno comunitario
• 12:30 h: Almuerzo
• 13:30 h: Apertura formal del evento
• 14:00 h: Charla de Mauro De Dios - Nutricionista
• 14:30 h: Cocina al aire libre, se realizará la elaboración de comida saludable con productos agroecológicos
• 15:00 h Exhibición de salsa (Grupo Coreográfico de Balcarce)
• 15:30 h: Presentación de Vicky Cano Band.
• 16:00 h: Presentación de Dámaris Chirizola – Cantante Local.
• 17:00 h: Exhibición de “Zumba” (Grupo Coreográfico de Balcarce).
Para los más chicos se dispondrá de juegos inflables.
Además acompañarán esta feria stands de la Feria de Artesanos de Balcarce coordinado desde la Subsecretaría de Turismo del Municipio.
Los participantes de la Feria Agroecológica de Balcarce, junto a INTA a través del Pro Huerta y la Subsecretaria de Producción y Empleo de la Municipalidad de Balcarce, organizan el encuentro e invitan a toda la comunidad a participar.
