La propuesta está destinada a docentes, estudiantes y familias de zonas rurales vinculadas a la elaboración de productos alimenticios, así como a emprendedores y trabajadores del sector agroindustrial. Su objetivo es promover buenas prácticas sanitarias y brindar herramientas esenciales a quienes participan del proceso de producción y distribución de alimentos.
Durante las jornadas, los asistentes recibirán el carnet oficial de manipulador, con una vigencia de tres años, requisito obligatorio para toda persona que realice tareas de manipulación, traslado o comercialización de alimentos.
La iniciativa resulta especialmente relevante ante el crecimiento de emprendimientos relacionados con el rubro y la necesidad de contar con personal capacitado.
Quienes deseen inscribirse deben enviar un correo electrónico a cursoalimentosbalcarce@gmail.com con la siguiente documentación:
- Foto tipo carnet (tomada de frente con la cámara del celular en posición vertical, en formato JPG).
- Imagen del DNI (frente y dorso) en PDF.
- CUIT o CUIL.
- Nombre completo.
- Número de celular.
- Domicilio.
- Ocupación actual.
