Esta intervención está contemplada en el proyecto de alimentación saludable que se realiza en las escuelas primarias de jornada completa.
Participaron los alumnos de quinto y sexto año. Hablaron sobre las pautas de una vida saludable: la importancia del sueño, la actividad física y una alimentación saludable. Poder reconocer los alimentos de la naturaleza que tienen muchos nutrientes para el buen crecimiento y desarrollo versus los ultraprocesados, que tienen exceso de azúcar, sal, colorantes y aditivos.
Al terminar, cocinaron una mousse de chocolate con porotos aduki y brownies. Los niños se deleitaron con esa receta saludable.
