Este proyecto ha sido una colaboración de largo plazo con la firma McCain, cuyo generoso aporte ha sido fundamental para la concreción de esta primera edición. Además, otras empresas como "Finca Balcarce" y "Gauchitas" han brindado su apoyo incondicional. De igual manera, se cuenta con la cooperación de instituciones como Agricultores Unidos, INTA, la Facultad de Ciencias Agrarias y Federación Agraria, filial Balcarce.
En cuanto a las atracciones previstas, el recinto contará con una variedad de "Food Truck´s", juegos infantiles y actividades para el disfrute de todas las edades. En el ámbito artístico, el sábado se llevará a cabo una presentación especial a cargo de Salvador Mazzocchi, un reconocido cocinero de Instagram bajo el nombre @salvacocina. El domingo, el evento culminará con el show de la banda "Los Tipitos".
Sábado 7:
- 13:00 Hs: APERTURA DE LA MUESTRA
- 18:30 Hs: TALLER DE DANZAS NATIVAS
- 19:00 Hs: AARON
- 19:30 Hs: INOXIDABLE
- 20:00 Hs: QUERENCIA DE MI SENTIR
- 20:10 Hs: MARIANELA Y EMILIO
- 20:30 Hs: CONCURSOS GASTRONOMICOS
- 21:30 Hs: COCINA EN VIVO @SALVALACOCINA
- 22:30 Hs: GAUCHOS DE BALCARCE
- 22:40 Hs: ESTAMPA CRIOLLA
- 23:00 Hs: DULCE
- 23:30 Hs: RAKI LA VOZ DE LA PASION
- 00:00 Hs: DJ
Domingo 8:
- 13:00 Hs: APERTURA DE LA MUESTRA
- 17:00 Hs: PATRIA Y TRADICION
- 17:10 Hs: AIRES DEL ALMA
- 17:30 Hs: BAJO PRESION
- 18:00 Hs: SHOCK
- 18:10 Hs: BALETT SAN JOSE
- 18:20 Hs: BALETT LA PULPERIA
- 18:30 Hs: BALETT LOS AMIGOS
- 19:00 Hs: COCINA PUCHO DI MARCO Y TITO BLIGER
- 19:45 Hs: CHAKANA
- 20:15 Hs: EXPREZION REGGAE
- 20:45 Hs: BARBAZUL
- 21:30 Hs: LOS TIPITOS
- 23:00 Hs: VERSIONADOS
Es importante destacar que la "Fiesta de la Papa Frita" se extenderá desde las 13 hasta las 2 de la madrugada en ambas fechas y la entrada será completamente libre y gratuita.