Allí se podrán encontrar con verduras sin químicos, huevos caseros agroecológicos, dulces y conservas, panificados, plantines, plantas aromáticas, miel y chocolates artesanales, entre otros.
Esta mañana el subsecretario de Producción y Empleo, Carlos Muñoz; la técnica del programa Pro Huerta del INTA, Ramona Palmieri y el feriante referente, Daniel Soto, brindaron más detalles de la realización.
Muñoz indicó que “son tres años de la relocalización pero la feria tiene muchos donde ha crecido sustancialmente tanto en número de productores como productos que se ofrecen”.
El funcionario resaltó que existe una mayor organización y por ello existe satisfacción sumado al trabajo mancomunado con otras áreas estatales.
“La celebración servirá para compartir con la comunidad todos estos avances
Palmieri indicó que “el Pro Huerta está compuesto por el INTA y el Ministerio de Desarrollo de la Nación aportando desde el asesoramiento técnico hasta el seguimiento de la producción que realizan los feriantes”.
La profesional puntualizó que “se trata de dar un valor agregado de todos los productos artesanales que los productores comercializan en la feria. Seguimos un patrón agroecológico que los diferencia del resto”.
Por su parte, Soto agradeció por el apoyo de Producción y el INTA e invitó a la comunidad a que se acerque al cumpleaños y a conocer el trabajo que realizan y los productos que ofrecen.
El productor indicó que “son productos saludables porque no se utilizan agroquímicos ni nada que pueda dañar los animales o verduras. Siempre buscamos nuevos conceptos para mejorar la producción”.
En ese lugar se festejará la actividad de los feriantes junto a las personas que posibilitan el desarrollo de los programas Pro Huerta, Autoproducción de Alimentos y las actividades de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y la Subsecretaría de Producción.
Durante la realización se presentarán distintos números artísticos locales.
