Martínez, de 21 años, actualmente reside en Caseros, partido de Tres de Febrero, y visitó la ciudad para pasar las fiestas de fin de año junto a su familia. La consagración nacional tuvo lugar el 1 de noviembre, durante una ceremonia realizada en la tradicional confitería Las Violetas, uno de los espacios históricos más emblemáticos de la Ciudad de Buenos Aires.
El joven finalizó recientemente la carrera de Licenciatura en Gastronomía, formación que cursó en la Universidad Argentina de la Empresa (UADE), en alianza con el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG). Su trayectoria académica acompañó el desarrollo profesional que viene construyendo dentro del ámbito de la pastelería.
