11.00 Transmisión en vivo del Programa COCINEROS ARGENTINOS por la TV Pública.
15.00 Transmisión en vivo del Programa VIVO EN ARGENTINA por la TV Publica
15.00 Hs. Inauguración oficial.
16.00 Hs. Cocina en vivo “Essen en la Fiesta Nacional del Postre de Balcarce”, con Blanca Sumey, Beatriz Navarro y Mabel Figún.
17.00 Hs. Cocina en vivo a cargo de la Empresa Calsa: maestro pastelero Pablo Moyano.
18.00 Hs. Cocina en vivo realización de “Galletitas decoradas” por Noelia Ross.
19.30 Hs. Concurso “Desafío de Postres”. Presentación por parte de los participantes, del postre que luego será evaluado. Entrega de reconocimientos.
20.30 Hs. Espectáculo musical Sideral.
21.00 Hs. Cierre de la jornada.
SABADO 25
13.00 Hs. Apertura de las instalaciones.
13.30 Hs. Charla sobre Celiaquía a cargo de la Lic. Nutrición Soledad Riesgo y la
Lic. Lorena Lázaro Cuesta de la Dirección de Alimentos del Ministerio de Salud de la Provincia.
14.30 hs. Cocina en vivo. Sin TACC a cargo de la especialista Silvina Rumi.
15.30 Hs. Cocina en vivo Programa Envión con el Chef Diego Martín, “Torta Yoghurt Arcoiris”.
16.30 Hs. Cocina en vivo postre “Selva Negra” por Juan Bodega de Confitería “Juan Bodega Pan y Postre”.
