Allí estuvieron en exposición verduras sin químicos, huevos caseros agroecológicos, dulces y conservas, panificados, plantines, plantas aromáticas, miel y chocolates artesanales, entre otros.
El subsecretario de Producción y Empleo, Carlos Muñoz; indicó que “son tres años de la relocalización pero la feria tiene muchos donde ha crecido sustancialmente tanto en número de productores como productos que se ofrecen”.
El funcionario resaltó que existe una mayor organización y por ello existe satisfacción sumado al trabajo mancomunado con otras áreas estatales. Vale destacar que acompañó el desarrollo de la feria la secretaria de Desarrollo Social, Teresa Lloret.
Ramona Palmieri del INTA manifestó que “se trata de dar un valor agregado de todos los productos artesanales que los productores comercializan en la feria. Seguimos un patrón agroecológico que los diferencia del resto”.
Las autoridades resaltaron que lo que nació como un proyecto de autoproducción de alimentos se transformó con el paso del tiempo y la organización en un sector pequeño que comenzó a comercializar sus productos. La actividad tiene como finalidad la promoción de prácticas agrícolas que sirvan para reponer, mantener y aumentar la fertilidad natural de los suelos y la diversidad de seres vivos.
Por su parte, el productor Soto agradeció por el apoyo de Producción y el INTA e invitó a la comunidad a que se acerque al cumpleaños y a conocer el trabajo que realizan y los productos que ofrecen.
El productor indicó que “son productos saludables porque no se utilizan agroquímicos ni nada que pueda dañar los animales o verduras. Siempre buscamos nuevos conceptos para mejorar la producción”.
En ese lugar se festejó el 11º Aniversario de la actividad de los feriantes junto a las personas que posibilitan el desarrollo de los programas Pro Huerta, Autoproducción de Alimentos y las actividades de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y la Subsecretaría de Producción, siendo la tercera temporada en la intersección de Avda. del Valle y calle 12.
Visita del intendente Echeverría
En el transcurso de la mañana se contó con la visita del intendente José Enrique Echeverría quien saludó a cada uno de los feriantes intercambiando inquietudes con los mismos, a la vez de compartir el festejo con torta incluida la que fue compartida por todos los presentes.
Se contó además con la participación de jóvenes músicos de nuestra ciudad, como aporte de la Subsecretaría de Cultura y Educación. Actuaron Dámaris Chirizola y Ezequiel Rodríguez quienes brindaron un gran show de música folclórica.
Por otra parte acompañó la feria el Ecomóvil, ómnibus de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación quien mostró diferentes alternativas en la producción de energías ecológicas.
